La Chandeleur arrive à grands pas, voilà l’occasion de faire une jolie fiche pratique ! Généralement, on sort notre « Crêpes Party »,une raison de plus pour partager un bon moment en famille (et environ 40 crêpes !). Je vous ai fait les calculs, en utilisant la recette qui suit vous pouvez compter 5g de glucides /mini crêpe.
Voici ma recette préférée
(parce qu’elle est ultra simple et ultra rapide) :
• 2 œufs
• 200g de farine
• 50g de maïzena
• 50 cl de lait (écrémé ou de soja)